It's Tea-Time

Unterrichtsbeispiel mit 8 Lernstationen zur Stofftrennung und Löslichkeit von Stoffen.

Früchtetee ist ein Gemisch aus verschiedenen getrockneten Früchten. Aus welchen Früchten besteht der vorliegende Früchtetee?

In den getrockneten Früchten sind eine Reihe von Aromastoffen enthalten, die du mit dem Auge nicht sehen kannst. Zusammen mit den Farbstoffen lösen sie sich nach unterschiedlicher Zeit im Wasser auf.

Auf jeder Tee-Verpackung steht, wie lange der Tee ziehen sollte.

Welche Methoden kennst du, um die Teeblätter aus dem Wasser herauszuholen?
Probiere die beiliegenden Geräte aus.

Die meisten Menschen verändern den Geschmack von schwarzem Tee mit Zucker und Zitrone.
Probiere aus, welche Mischung dir am besten schmeckt. 

Eistee erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Was enthält dieses beliebte Teegetränk?
Auf der Verpackung findest du die Angaben der Inhaltsstoffe.

Schwarzer Tee, Zitronensaft, Zucker, 3 Gläser, Teelöffel

Probiere mit den angegebenen Zutaten eigene Mischungen aus und notiere dir die jeweiligen Mengenangaben. Welche Zusammensetzung hat dein Lieblingsrezept?

Löse Zitronentee in heißem und kaltem Wasser. Was stellst du fest?
Mit ein bisschen Geduld kannst du dir ein solches Pulver selbst herstellen.